Representantes de Río Grande y de la ciudad chilena de Porvenir mantuvieron un encuentro de trabajo destinado a fortalecer los vínculos de integración y cooperación en distintos sectores productivos de la Isla Grande de Tierra del Fuego.
La reunión estuvo encabezada por el secretario de Desarrollo Productivo, Facundo Armas, quien fue recibido en Porvenir por el alcalde José Gabriel Parada y parte de su gabinete. Durante la jornada se analizaron distintas posibilidades de intercambio vinculadas con la producción de alimentos, el desarrollo frutihortícola, la producción de papa, la incorporación de tecnología y el acompañamiento a artesanos y emprendedores.
La delegación también estuvo integrada por Ignacio Orué, María de los Ángeles González Candusi y Rodrigo Valenzuela, quienes participaron de las distintas actividades previstas durante la visita.
Uno de los puntos centrales de la agenda fue el recorrido por las instalaciones del frigorífico Minerva Foods, donde pudieron conocer las distintas etapas del proceso productivo, desde la faena y el desposte hasta la elaboración, envasado y preparación de cortes destinados a diferentes mercados internacionales.
Durante la visita también se observaron los procesos de modernización y automatización implementados en la planta, una experiencia que permitió intercambiar conocimientos sobre tecnología, agregado de valor y desarrollo de capacidades productivas.
“Conocer una experiencia de estas características dentro de nuestra propia Isla Grande nos permite dimensionar el enorme potencial productivo que tiene Tierra del Fuego a ambos lados de la frontera”, señaló Armas.
La agenda incluyó además un intercambio sobre la actividad frutihortícola desarrollada en Porvenir y sus alrededores, donde trabajan más de 50 productores. En particular, se abordaron experiencias vinculadas con el cultivo de papa a cielo abierto y otras producciones adaptadas a las condiciones climáticas de la región.
Otro de los ejes analizados fue la posibilidad de generar iniciativas conjuntas entre artesanos y emprendedores de ambas ciudades, con propuestas orientadas al intercambio, la comercialización y la generación de nuevos espacios de vinculación.
Desde ambas localidades destacaron la importancia de profundizar los vínculos de integración regional y aprovechar las experiencias existentes a ambos lados de la frontera para fortalecer las capacidades productivas.
El encuentro dejó planteada la posibilidad de avanzar en una agenda de cooperación que abarque producción de alimentos, innovación tecnológica, emprendimientos y artesanías, con el objetivo de generar nuevas oportunidades para los sectores productivos de Río Grande y Porvenir.
